Tapasde judĂas blancas. La morcilla es un tipo regional de morcilla originario del Reino Unido e Irlanda. Se elabora a partir de sangre de cerdo o vacuno, con grasa de cerdo o sebo de vacuno, y un cereal, normalmente avena, avena en grano o cebada en grano.
3 Agregamos las carnes o embutidos (los chorizos, las morcillas, la oreja y la panceta cortada en 2 trozos) y el laurel. 4. Cubrimos todo con agua y dejamos que se cocine a fuego medio, que hierva poco a poco. 5. Estará 1 hora y 45 minutos o 2 horas y 15 minutos tras hervir varias veces. Es decir, vamos a romper el hervor unas 2 o 3 veces. 6.Alubiasblancas secas 400 g Diente de ajo 2 Cebolla 1 Zanahoria 3 Pimiento verde 1 Apio rama 1 Chorizo fresco 200 g
I5Bv. 360 173 369 492 294 195 408 319 472