Parala producción del Pimentón se emplean los pimientos de La Vera de la especie capsicum annun y algunas otras especies menores como pimientos Logum y Cerasiforme, los cuales pasan por un proceso de secado al humo para conseguir el color, aroma y sabor deseados de acuerdo al tipo de Pimentón a producir: dulce, agridulce o
Esteproyecto nace desde la Asociación de Alojamientos y Turismo de Plasencia, como un compromiso de cooperación entre la Denominación Origen Protegida Pimentón de La Vera y empresarios de distintas actividades turísticas; todos unidos para potenciar y promover nuestra Cultura Gastronómica con iniciativas en torno al Pimentón de La Vera
ELREY DE LA VERA. La distribución de pimentón y pimientos está en manos de nuestra marca El Rey de la Vera. Su producción supera las 500 toneladas de producto al año y mantiene exportaciones constantes a Estados Unidos, Europa y Emiratos Árabes, además de Australia. Estos datos hacen que se posicione como marca de referencia en España.
Unsolomillo de cerdo. 100ml. de miel. Una cucharada de pimentón dulce. Pimienta negra molida. Sal. PREPARACION: 1- Salpimentamos el solomillo por todos lados. 2- En un bol mezclamos la miel con el pimentón. 3- Ponemos el solomillo en la olla y encima ponemos la mezcla. 4- Le damos un buen masaje, para que penetre bien en la
Unareceta gourmet, solomillo de pavo al horno, aromatizada con un adobo de limón, curry y pimentón.El pavo es muy bajo en grasa solo aporta 0,99 g por ración y tiene 105 calorías. Si buscas
Mantalar om tre sorter av Pimentón de La Vera: söt och mild – D ulce, sötsurt medelstark – Agridulce och riktigt het – P icant e. Produkten h å ller normalt i två år. Det v ärdefulla pulvret ä r oumb ä rligt i m å nga typer av spanska rätter, det ger färgen och smaken på chorizon, äktheten till paellan och är helt
cQuxsOb. 418 146 258 164 423 287 384 29 218
solomillo al pimenton de la vera
