Lascarrilleras de cerdo se deben cocinar durante 25-30 minutos en una olla express para asegurar que estén bien cocidas. Para conseguir una mejor cocción, se recomienda agregar ½ taza de agua a la olla para evitar que las carrilleras se sequen. Si deseas que la carne quede más tierna, aumenta el tiempo de cocción hasta que esté bien cocida.
Enuna cazuela cubierta de agua, con sal y un par de hojas de laurel, dejamos cocer unos 40 minutos en cazuela exprés o en una cazuela habitual, en torno

Cómohacer manitas de cerdo en salsa: Limpiamos bien las patas y las ponemos a hervir con agua, de esta manera saldrán todas las impurezas. Una vez que llegue a ebullición, dejamos un par de minutos, las escurrimos, lavamos debajo del grifo y desechamos esa agua. En la olla rápida o exprés ponemos un poco de aceite, las

1 Cómo cocer una careta de cerdo en una olla express: Paso a paso y consejos clave. La careta de cerdo, popularmente conocida como “cabeza de cerdo”, es uno de los cortes de carne menos utilizados en la cocina, pero su sabor y textura son verdaderamente deliciosos cuando se preparan adecuadamente. Enla exprés lo cocinamos unos 30-40 minutos, que serán 90 si lo hacemos en una olla normal. Pinchamos para comprobar que está tierno y lo sacamos. Una vez
1 **Limpia** las manitas de cerdo: asegúrate de retirar cualquier exceso de pelo y lavarlas bien bajo agua fría. 2. **Pon a calentar agua en la olla express** y,
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